眼下，莱西市马连庄镇种植的3万亩甜瓜迎来收获季。让种植户们高兴的是，今年的甜瓜不仅价高，而且非常抢手，日交易量高峰时达到100万公斤，预计采摘期将持续到7月份。

　　大棚甜瓜迎来收获季

　　记者来到解家沟子村的甜瓜种植大棚，刚走进大棚内，一股香气迎面扑来。 “快尝尝吧，保准让你吃了忘不了这个味道。”49岁的村民谢燕说，他们村种植的品种是“甜宝”，从今年1月上旬开始育苗，为克服普通甜瓜不能重茬的难题，他们用南瓜苗和甜瓜苗进行嫁接。

　　青岛莲花山瓜果专业合作社理事长唐明荣说，他们这里属于属于丘陵地带，地处大沽河上游，河水清澈甘甜，地下水位较低，非常适合甜瓜生长。马连庄镇地处半岛中部，四季分明，光照充足，气候上有独特优势，经过大沽河水浇灌瓜田，种出的甜瓜格外“香、脆、甜”。

　　温度最低时采摘最甜

　　“甜瓜在一天的温度最低时采摘，不仅甜度达到最高值，而且便于储运。 ”唐明荣说，甜瓜的糖分在果实接近成熟时急速增加，采收过早，不但糖分低而且品质不好；采收晚又不耐存储和运输。因此，采收适期应该是果实糖分已达最高点而果肉尚未变软时最佳，而一天中温度最低时采摘，甜瓜的甜度最高。由于各地的客商大多是在凌晨就开始收货，种植户们一般选择夜间温度低时采摘甜瓜，保证把最鲜、最甜的甜瓜卖到客商手中。

　　“甜瓜的种植效益非常可观，每亩收入2万元不成问题，比大田种植的甜瓜效益高出不少。 ”唐明荣乐呵呵地说，普通甜瓜的糖度在13度左右，而这里的甜瓜糖度达到了16度，价格也比普通甜瓜高出不少。目前的收购价格在5元左右，按照每亩甜瓜能产五六千斤计算的话，除去成本每亩收入2万元不成问题。

　　日交易量达百万公斤

　　马连庄镇政府分管负责人说，全镇种植的品种绝大部分是“甜宝”，肉质软甜多汁，香味浓郁，同时富含维生素、叶酸、铁质等多种营养物质，先后通过了国家农业部农产品地理标志、无公害农产品认证，并获青岛市名优特农产品品牌称号，是远近闻名的“甜瓜小镇”。目前，该镇现有大棚甜瓜3万亩，从事大棚甜瓜生产的村庄达70个，占全镇村庄总数的90%，交易旺季市场日交易量达100多万公斤，交易额达500多万元，全镇仅甜瓜一项年总收入达3亿元，农民人均增收达3000元以上。