从“西瓜打针”到“猪肉钩虫”，从“黄鳝喂药”到“无籽葡萄”，农产品质量安全谣言一次又一次地冲击着社会神经。近日，农业部联合中国农业科学院对农产品质量安全的十大谣言进行了曝光，保障消费者的知情权。

　　又红又甜的西瓜是被打了针？养殖黄鳝是用避孕药喂大的？农业部此次曝光的十大谣言，不少都是我朋友圈里的常客。在农业部专家的拆解下，这些谣言其实也很“弱智”：比如广为流传的西瓜打针，实验证明一难注射、二难扩散、三难食用，费时费工易腐烂，西瓜打针图个啥？然而，谣言可笑，但造成的后果却是灾难性的。比如2015年“草莓残留农药超标”事件，造成北京市昌平区观光采摘游客骤降，损失人民币2683万元，全国很多草莓产区销售额暴跌，种植户亏得血本无归。由此观之，破除谣言对维护正常社会秩序、保护农户利益、保障消费者知情权而言意义重大。相关调查显示，在网络谣言中食品安全信息位居第一，占比高达45%。破除“舌尖上的谣言”，时不我待。

　　首先，要找准造谣源头。在互联网时代，网络谣言“乱花渐欲迷人眼”，实际上追根溯源主要是一些自媒体。要么是为了耸人听闻、增加粉丝，要么是名为“科普”实为推广产品获取利益，一些加V微博账号、微信公众号炮制了谣言。然而，网络谣言的一大特征，就是难以追查源头，造假者通过删除文章、改换账户等方式就能轻易逃脱。在这方面，除了立法要尽快跟上以外，更需要相关部门形成打击合力。近日国家食药监总局宣布，将加大力度从源头上治理网络食品谣言，配合公安部调查对谣言炮制者进行打击，值得期待。