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盛夏吃西瓜有讲究

来源:上海青年报 时间: 2011/5/24 13:34:00【字体: 】 【打印】 【关闭

  提醒:西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果,生性寒冷的它,汁多清甜。可是,西瓜却不可多吃,不管是谁吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良等疾病的产生。
  西瓜约含有5%的糖类,主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高,因此血糖高的人和糖尿病人都不能在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,甚至危及生命。肾功能不好的朋友,若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,不但使水肿加重,还容易引发急性心力衰竭。所以,肾功能不好的人,应尽量少吃或不吃西瓜。
  虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起消化系统疾病,所以,应注意吃西瓜的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8至10℃,这个温度最为适宜,并且每次吃的量不要超过500克。口腔溃疡,那么西瓜你也得忌口。因为西瓜有利尿作用,多吃西瓜,会使口腔溃疡复原,所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使其不易愈合。

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