本以为今年是个丰收年，可是沿溪镇瓜农周树根却突然发现，西瓜卖不动了。
　　“都是膨大剂惹的祸。”通过各种渠道搜集信息之后，周树根表示，今年西瓜销售开市不利，是受到了近期江苏“可能是膨大剂导致西瓜爆裂”事件的影响。
　　那么，浏阳的西瓜在栽培的过程中有没有使用膨大剂、催熟剂之类的植物激素呢？如果食用了含有这些激素的西瓜，会不会产生什么毒副作用呢？
针对这些问题，昨日市农业局相关专家前往西瓜地，通过现场检测之后发现，周树根的西瓜并未使用膨大剂。“根据我们的日常检测，其实市民是可以放心食用西瓜的。”市农产品质量检验检测中心主任黄汉军说。
　　卖不动的西瓜
　　沿溪“周胖子”西瓜基地里，种了60亩西瓜的周树根正挽着裤脚，摘下今年第一批成熟的西瓜。尽管西瓜长势喜人，可他却一脸愁容。
“往年的这个时候，长沙、株洲、浏阳的批发商都来我这里买瓜，可是今年到了这个时候还没有人来问。”周树根说，按去年同期的销量，此时每天要销售6000斤西瓜。
　　可今年的情况猛然变了，“去年我以1.6元每斤批发卖出的，现在6-7毛都无人问津。”周树根的话语中满是焦急。
　　周树根的遭遇并非个案。“如果头批瓜一直像现在这样滞销的话，我至少要损失10万元。”今年种了30亩西瓜的古港瓜农罗富根非常担忧。
　　“温度越来越高，西瓜又不能久留。”官渡瓜农罗成、陈敬飞均表示一旦进入销售旺季，“每天至少要损失两、三千元。”
　　惹祸的膨大剂
　　浏阳瓜农普遍反映的西瓜滞销，源自此前“江苏百余亩西瓜爆裂”的新闻报道。
　　消息显示，日前江苏省丹阳市700多亩现代高效设施农业示范园里，许多西瓜未成熟就竞相爆裂。经专家调查发现，这可能跟西瓜在栽培的过程中使用膨大剂、催熟剂之类的植物激素有关。
　　一时间，江苏、浙江、湖南等地瓜农都受膨大剂误伤，大片西瓜滞销甚至烂在地里，而周树根等人只是浏阳百余名瓜农中受其影响的一个缩影。
　　“都是膨大剂惹的祸，可我们从未使用膨大剂。”为了证实自己种的西瓜没有使用膨大剂，昨日下午周树根邀请了市农业局相关专家来到自己的西瓜地，现场对西瓜做起了检测。
　　随机取样、切片混合、启动检测仪，30分钟后，农药残毒快速检测仪打印出了检测结果。
　　“从检测结果来看，一号样品的抑制率为负3.9%，可以断定随机检测的样品没有任何农药残毒和膨大剂残余。”黄汉军说，目前浏阳种有约6000亩大棚西瓜，从他们日常的检测结果来看，目前还没有发现使用膨大剂的西瓜。
　　专家释疑
　　“吃了用膨大剂的西瓜不影响健康”
　　“西瓜炸裂的现象并不鲜见，西瓜的品种、天气、施肥情况都会影响到西瓜开裂，单凭膨大剂不可能发挥作用。”市农业局高级农艺师刘平浪认为，只有很大量地接触膨大剂，才有可能对肾脏有影响。
　　针对很多消费者认为的“服用膨大剂后会对身体造成伤害”的说法，生化博士方舟子则做介绍称，膨大剂属于植物类激素，与杀虫剂等动物激素完全不同。
“不必担心过量使用，它在西瓜中的容量其实非常少。”方舟子介绍说，膨大剂一般用于瓜果类植物，是刺激植物的生长激素，效用显示为长得大、成熟快。虽然是人工合成的植物生长调节剂（人工合成将使它的活性更强），会刺激植物的细胞生长，但与农药、动物激素的超量使用后果完全不同。
　　“我只担心农药残留，不担心激素残留，更何况是植物激素。”方舟子说。
　　新闻观察
　　江苏西瓜爆裂缘何殃及浏阳？
　　远在江苏的一声“西瓜爆裂”，殃及到了千里之外的浏阳，这是什么原因？
无疑，人们的担忧，并非没有道理，食品安全向来是老百姓的“天”，而食品添加剂最近频频出事，更让我们紧张不已。在膨大剂事件中，虽然有所争论，但出于避险考虑，人们选择不买西瓜，是正常的反应。但是，如果伤及无辜的瓜农，则是我们不愿意看到的。
　　这样的事件已有前车之鉴：2007年，广州出现一种香蕉枯萎病，其实是一种香蕉常见病。但是，一些人把这病形容为“蕉癌”后，经各种渠道以讹传讹，最后竟变成了“吃香蕉致癌”。结果，蕉农只能眼睁睁地看着香蕉烂在树上，广东、海南的蕉农因传言而造成的损失至少达7亿元。
　　著名的科普网站“果壳网”在其官方微博上表示，其实，西瓜皮开裂并不是什么新鲜事。2006年、2008年和2010年都有西瓜开裂的报道。造成西瓜开裂的因素很多，这牵扯到西瓜的品种、天气情况、肥料情况等诸多因素。至于膨大剂的毒性，对于西瓜而言，用30毫克/千克浓度的膨大剂溶液浸泡幼果，40天后瓜皮上的残留量低于0.005毫克/千克，低于我国规定浓度（0.01毫克/千克），正常使用是不会带来健康危害的。
总体来说，膨大增甜剂并不是炸药，也不是毒药，把所有问题都推在它身上是不公正的。
　　现在，作为生化博士的方舟子也站出来说，膨大剂无害。到底有害无害？我们也无法证实，只希望权威专家和国家权威部门，包括有经验的农民们都像方舟子一样，站出来说话。说有害的，给出有害的理由；说无害的，也要提供可靠的根据。在所有证据都充分公开的情况下，大家自然会相信最终那一个科学的论断。
　　膨大剂如是，所有引起疑惑的食品添加剂，都如是。让我们一起努力，拿出可信证据，相信科学，监督督促有关部门和科学家尽职尽责，重建公信，共同构造安全的食品环境。