吃冰冻西瓜易发生咽炎
西瓜是人们解暑的好食品，不少人在买回西瓜后，还喜欢将西瓜放入冰箱冷藏后再食用。可吃冰冻西瓜是一种不科学的饮食习惯，对健康有害无益，不少人都因为贪食冷冻过的西瓜，出现过胃痛、咽炎或牙痛等不良反应。
西瓜性寒味甜，在低温下冷藏后，瓜瓤里的水分往往会结成冰晶，食用时，口腔会受到突然的刺激，致使唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温，有时甚至出现麻痹状态。这不仅会降低西瓜松脆甘甜的美味，还会刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应。
多吃冷藏的西瓜还会伤及脾胃，影响胃液分泌而使食欲减退，造成消化不良。特别是对消化机能减退的老人来说，吃冰冻西瓜易引起厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者也要少食，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿。各位喜食冷藏西瓜的朋友，一定要引以为戒。
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