浙江宁波:“咬秋”西瓜不怎么俏
昨日立秋,老宁波人在这个时候有吃西瓜“咬秋”的习俗,往年宁波市场上的西瓜销售总会在立秋前后形成一个小高峰,不过,今年因为天气原因,“咬秋”西瓜卖得不怎么俏。
老宁波在立秋有个习俗“咬秋”——在立秋日买个西瓜回家,全家围着吃。而立秋时节,江浙一带的西瓜已进入末市,上市量日趋减少,人们再吃一吃西瓜,有依依惜别之意,也有庆祝丰收的喜悦。
往年立秋,宁波市场上的西瓜销量总能形成一个小高峰,但今年的情况却让不少西瓜经营户颇为郁闷。
宁蔬果品市场的西瓜经营户魏海英专门经营价位较高的小西瓜早春红月,昨天她的摊位经营状况显得有些惨淡。“今天一天基本就没动过。”魏海英一边扒着晚饭一边告诉记者,自己的早春红月去年立秋时,卖了近1500公斤,“去年是2.4元/公斤,比今年还贵1元/公斤呢。”
经营本地西瓜品种8424的阮志满也觉得今年立秋的生意“有些淡”。“去年立秋大概卖了近2500多公斤的西瓜,今天到现在,也就出了1500多公斤。”
该市场业务部经理陈辉告诉记者,相比起上周近20万公斤的日交易量,这两天市场内的西瓜交易量确实少了些。“大概少了15%左右。本地一些优质大棚西瓜还不是非常明显,一些露天西瓜销量减少得比较多。”
在陈辉看来,最近几天的天气对西瓜的销售产生了较大影响。“西瓜是对天气敏感度特别高的水果。上周五开始,受台风影响,宁波的天气一直不是很稳定。这两天又下了几场暴雨。”
尽管立秋的“咬秋”西瓜卖得不怎么俏,不过,中秋之前西瓜或许还将是宁波水果市场上的主力军。
气象专家表示,在气候学上,连续5天的日平均气温稳定下降到22℃以下的始日才作为秋季的开始,“秋老虎”还可能发威。
对于“立秋时节,江浙一带的西瓜已进入末市,上市量日趋减少”,陈辉表示,凭借现在的种植技术,立秋时节西瓜还远未到末市。而宁波市民的水果消费习惯上看,只有等天气真正凉快了,西瓜在水果市场才会“退居二线”。
“可以说,中秋之前西瓜还将是主力军。”陈辉称,首先宁波市民本身比较爱吃西瓜,天一热首先想到的消暑水果就是西瓜。其次现在水果市场上供应量最大的水果品种还是西瓜,虽然已经有一些秋果上市,但是多品种、大批量的秋果上市还是要在中秋以后。
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