西瓜是平湖的一大传统产业，有着悠久的种植历史，如今，平湖西瓜的种植面积已达5万亩左右。眼下又到一年中西瓜大面积移栽的时节，记者发现，有不少“新面孔”活跃在平湖的瓜地里，原来他们都是专程到瓜乡平湖“淘金”的外地瓜农。
　　“我们去年种了3季，平均每亩收益6000元左右。原本在上海金山种瓜的老乡听说我们在这边种得蛮好，今年也过来发展了。”罗志权是台州黄岩人，这已是他第二年在平湖种西瓜了，眼前这片面积16亩的大棚就是他今年承包开发的。他告诉记者，由于老家经常会有台风过境，种植大棚西瓜风险很大，弄不好就会颗粒无收，而平湖这边台风少，土质也非常适合种西瓜，去年他种了13亩大棚西瓜，收成不错，今年预计每亩的产量能达到一万多斤。
　　在平湖，台州瓜农种植了近4000亩的西瓜，亩均净收益5000元到6000元。正因为有了像罗志权这样的好口碑，越来越多的台州瓜农便把目光投向了平湖。
　　同是黄岩人的江志生今年刚刚加入这支“淘金队伍”。“去年我在云南承包了140亩地种西瓜，产量虽然不错，但跟我预期的收益有些差距。听老乡说，平湖的地适合种西瓜，产量高，价钱好，运输也方便，今年我就到这里承包了80亩的瓜地。”江志生告诉记者，运费是他最关心的一个问题，去年在云南之所以丰产却没丰收，主要原因就是高达五毛钱一斤的运费让他收入缩水不少。然而，老乡的一席话，让江志生放下了心中的大石头，“有很多商贩会直接到地里收西瓜，你根本用不着担心运费的问题。”
　　说起种西瓜，江志生的脚步已经踏遍了中国许多省份，为能找到种瓜最合适的地点，他几乎每种一年瓜就换一个地方。也许正是这些年闯荡的经验，让他每到一个地方就做好充分的准备，以防各种情况的发生。这次到平湖，江志生就带上了他的全套装备，甚至连抽水机也准备好了，但平湖正在建设圩区的消息让他觉得抽水机很可能就成了摆设。他告诉记者，如果今年收成好的话，他会考虑把平湖作为种瓜的长期地点。
　　有人说，外地瓜农平湖“淘金”，那岂不是抢了本地农民的饭碗？然而，实际的情况恰恰相反。据了解，平湖本地农民在自家田里种的西瓜每年只收一次，采完西瓜，就开始种其他作物了。虽然瓜的品质不错，但上市时间非常短暂。自从像罗志权、江志生这样的外地瓜农来了之后，平湖的农田里就出现了大面积的大棚西瓜，从5月份到11月份，大棚西瓜可以采收5到6次，拉长了西瓜上市的时间。外地瓜农的大批入驻，不仅对平湖西瓜起到了拾遗补阙、相互促进、相互提高的作用，而且推动了本地土地的有序流动，带动了平湖农民增收。