青县：“羊角脆甜瓜”错季上市受青睐
近日，笔者在河北省青县曹寺镇齐家营蔬菜生产基地，看到一派热闹景象，一车车的“羊角脆甜瓜”、“八棱脆菜瓜”正在往外运送，当地菜农正在采摘、分装瓜果，个个脸上都面带着收获的喜悦。
在一个温室大棚里，笔者和一位菜农攀谈起来，“种甜瓜收益怎么样啊？”“这两年效益非常好，我是去年种得大棚，当年建成当年受益。腊月播种，次年4月采摘，采摘期持续3个多月，若8月下种，则就赶上过年了，行情好得很，收入是种大田的十多倍”。
另一个菜农插嘴道，“我种的羊角脆甜瓜，现在批发价格是10多元一斤，价格高的时候能卖到25块钱一斤，八棱脆菜瓜平时一斤卖到几元钱，价格高时也能卖到20块。现在市场上羊肉，也大致就是这个价”。
当问道“羊角脆甜瓜”为何在市场上卖的如此火爆时，青县齐发蔬菜种植专业合作理事长刘印力向记者介绍说：“该瓜原是本地的土特品种，口感独特，味香，质脆。羊角脆甜瓜只有在我们青县生长，味道才别样香脆，到了外地就不是这个味，口感和绵甜度都不行！”当笔者追问原因时，刘印力继续解释到：“第一，羊角脆是我县的传统品种，后来为防止品种老化，我县有关部门特聘请有关农业专家，对该品种又专门进行了改良；第二，我们使用了一种自配的有机肥，而且管理上还与一般甜瓜不一样；第三，就是土质原因，我们青县地处华北平原东部，光照充足，土层深厚，以潮土层为主，略有盐渍化。这种独特的土质，决定了青县瓜类的独特品质。”
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