山东西瓜晚熟导致大连缺货 价格几乎翻番
由于山东产地西瓜普遍晚熟,大连市场上成熟的西瓜供不应求,西瓜身价几乎翻番,现在买一个西瓜要比往年同期多花十几元。
天气作怪山东西瓜晚熟
“都这个时候了,满棚还是翠绿翠绿的叶,够个的西瓜没有几个。”刚刚从山东产地西瓜大棚进货回来的瓜商杨女士提起产地的景象,显得有些着急。
按照往年的时令,现在山东大棚西瓜已经成片熟透,叶子都开始发蔫了,可今年气候作怪,山东西瓜普遍晚熟,大连的瓜商们发现,时至今日竟然很难收上来熟瓜。“旺季的时候,每天进到市场里的运瓜车都是满载25吨,而现在收不上来瓜,一车平均都只能装15吨左右。”南关岭果菜批发市场负责人薛勤说。按照往年的经验,“五一”之后是西瓜大量上市开始大幅降价的时候,而今年山东大棚西瓜普遍晚熟10多天,到现在仍然没到集中成熟期。
供不应求瓜价几乎翻番
大连的瓜商们普遍反映,现在到山东收瓜,是需要高价抢收的。眼下,大连和东北其他地区的瓜商都到山东大棚中收瓜,东北其他地区的瓜商要长途运输,所以收的瓜要比大连瓜商生一两成。今年由于西瓜晚熟,东北的瓜商连六七成熟的瓜都收,而且给出了2.3元/斤的高价。这让大连瓜商很难抢到熟瓜,只能用2.5-2.6元/斤的高价收九成熟的瓜。而杨女士记得,去年这个时候,山东产西瓜收购价只有1.4-1.5元/斤。
不仅收购成本上涨,运费也在大幅上涨。杨女士告诉记者,去年她一车3万斤的西瓜,运费在3400-3500元之间,今年涨到了4500-4600元,每车上涨了1100元。
而“五一”过后,大连天气骤热,让西瓜的销售毫无过渡地进入了旺季,供不应求更是推高了瓜价。“今年山东西瓜因为晚熟,口感格外好,再加上天气炎热,西瓜需求量大增。但成熟的西瓜又紧缺,导致供求失衡。”薛勤分析。
昨天,记者在零售市场上看到,西瓜价格普遍在3.5元/斤以上,品质好的甚至达到4元/斤,而去年同期已经降到2元/斤左右。
延伸
贩西瓜成了高风险生意
虽然价格高,销路好,但瓜商们生意做起来却担惊受怕。“现在低价根本就收不上来西瓜,必须高价抢。可西瓜熟起来非常快,一批货高价进来,一旦卖的慢了,很快就会有低价的西瓜补上来,到时候就必须赔钱卖瓜了。每年都有这个风险,但今年贩西瓜本钱这么大,风险特别高。”杨女士说。
据南关岭果菜批发市场的监测,从昨天开始,西瓜供需不平衡的情况开始得到缓解,价格也有了2角钱左右的下降。“按照往年的经验,等到7月份左右,盖县西瓜上市,瓜价就能降到1元左右了。”薛勤说。
瓜商们担心,错位的时令会令未来西瓜价格走势不循常理。如果盖县的西瓜和山东西瓜成熟期不能衔接好,有可能出现价格大涨大跌的情况。
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