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河北:无公害西瓜“绿色”安全不愁卖

来源:石家庄日报 时间: 2012/6/14 8:59:00【字体: 】 【打印】 【关闭

  韩国锋的西瓜合作社,就设在新乐市小流村的主路旁。6月初的一天,当记者前去采访时,发现门外早已停了七八辆前来拉瓜的车辆,把合作社的大门堵了个严严实实。推门进去,阵阵清新的甜味沁人心脾。只见一个个绿莹莹的西瓜、绿皮或白皮的甜瓜整齐地码放在地面上,四五个工人正在忙碌地装箱。
  
  改良土壤培育新品种
  
  “你看,它和普通甜瓜比,有啥不一样?”顺手从瓜堆中拿起一个白皮甜瓜,韩国锋转身问道。黄白色外皮、差不多的个头儿,乍一看,记者还真没看出什么不同;但一番仔细观察后,记者发现它的瓜把儿比普通品种细了一半,而且,瓜面光滑且少有斑点。而这便是韩国锋经过土壤改良后,培育出的瓜果新品种。
  
  “现在,人们不光要求吃得新鲜、美味,还要健康。”韩国锋说,小流村是“老牌”的西瓜种植基地,种植历史足有100多年了,虽然种植面积较大,但由于没有农业科学技术做支撑,没有创新和突破,效益一直保持在每亩万元上下。尤其是一些不科学的施肥方式,使得不少土地板结,病虫害增加,就连瓜果的味道也不似之前香甜。也正是如此,从2008年起,韩国锋便进行土壤改良实验,使用生物肥,慢慢地,土壤肥力大大提升。
  
  “别看现在这瓜叶小、茎细,一亩地也会少产100斤左右,但是,因为瓜果比较周正,好果率能达到80%多,实际收益并不差。”在合作社的基地里,一位正在忙着摘西瓜的妇女高兴地告诉记者,因为土壤改良了,今年几乎没有发生病虫害,一次药都没喷;而且,实现了直接点籽播种,瓜味更加香甜。
  
  “前几天,我们的首批新品种西瓜上市了,卖得不错;现在,我们也正在和有关机构沟通,希望能够通过富硒产品的认证。”韩国锋说,通过审定后,一斤西瓜可以多卖一两元;“每亩地的成本增加300元,就能带来2000多元的收益”。
  
  标准化生产打造“无公害”品牌
  
  “新乐西瓜不一般,果正皮薄瓤沙甜。”而作为当地首家西瓜合作社的发起人,韩国锋在帮助瓜农致富的同时,也在不知不觉中提升了当地西瓜的无公害产品知名度。
  
  “新乐市工业企业少,大气无污染,土层深厚、熟化,土壤含有丰富的有机质,是种植无公害农产品的理想之地。”合作社从成立之初,便坚持无公害生产,韩国锋说,他们从品种布局、种子筛选和育苗、田间管理到技术措施的实施,全部实行标准化管理。在合作社农技员的指导下,瓜农们以预防为主,只采用物理方法对大棚进行熏蒸灭菌,根本不使用农药,经多次检测,没有发现产品有农药残留。
  
  据记者了解,通过全程无公害种植,他们所种植的西瓜在品质上也有了一个突破性的提高。按照国家标准要求,可溶性固形物达到11%即为优等品,而经过多次检测,该社西瓜的可溶性固形物指标均在12.5%以上,糖分含量指标远远优于国家标准。
  
  “我们的西瓜,都是严格按照绿色无公害食品生产规程生产的,西瓜皮薄、水足、甜度高,吃起来清甜爽口,还含有多种微量元素,又好吃又营养。”瓜农王庆海自信地说。
  
  2009年,合作社还注册了自己的品牌“新益沙”牌。为了保证品牌质量,他们还制定了详尽的标准,一些虽然是合作社内部成员,但只要产品没有达标,照样不允许使用。
  
  一位来自石家庄的刘先生,刚从合作社订了10箱甜瓜、10箱西瓜,他告诉记者,他每年都会专门来这里买瓜,除了自家吃,还要送给亲戚朋友,就是因为觉得这里的瓜“质量好,有保证”。
  
  “错时种植”巧占市场先机
  
  除了收瓜、卖瓜,现在,韩国锋和他的社员们就是忙着定植青椒了。“上茬西瓜下茬菜”,早已成了他们抢占市场先机的“诀窍”。
  
  “原来,乡亲们拉了西瓜秧就种玉米,有的干脆就啥也不种,每年下来每亩地最多有六七千元的收入。我就总是想,能不能有一种新的种植方法可以挣更多的钱?”于是,爱琢磨的韩国锋,便和乡亲们根据不同品种蔬菜收获的时间差,尝试着在种西瓜的同时,套种长豆角;西瓜摘完了再种一茬甜瓜;甜瓜拉了秧,再种上一茬茄子等,这样三茬下来,每亩地一年纯收入可以达到2万元。
  
  如今,韩国锋合作社的名声越来越大,社员也已从最初的8户增加至200多户4000多亩土地。韩国锋说,下一步,他还计划着搞社社联盟,让合作社发挥更大的作用,让更多农户尝到科学种植的“甜头儿”。

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