眼下正是程庄镇3万亩早春西瓜批量上市的季节，走进砀山县王屯西瓜交易市场，到处车水马龙，红红火火，慕名前来的客商源源不断，不仅有河南永城、夏邑，江苏单县、沛县等周边县，还有很多来自上海、福建、浙江、江西等省市的客商。据西瓜交易市场负责人王宗水介绍，每天西瓜的成交量都在40万公斤左右，而且数量逐日增长，这只是过磅记录的，还不包括路边散卖和那些直接去瓜田里购买的。再过几天，等到大田西瓜大规模成熟的时候，西瓜交易市场里更是热闹，每天的成交量几百万斤甚至上千万斤。程庄镇的西瓜为什么会这样“红”?

　　选对肥料 提高质量

　　龙泉寺村瓜农杨在永说,现如今，西瓜种植户越来越多，产量也逐年增高，这其中起到至关重要作用的，就是肥料。肥料质量好，钾含量高，西瓜品质就好，产量也高。由于市场上的肥料种类繁多，还有很多假肥料，在选择上着实给瓜农们带来了不小的麻烦，因此，在选择肥料时必须要有“火眼金睛”，稍有不慎，便会对西瓜的品质造成极大的影响，甚至带来毁灭性的打击。

　　“前几年我们买的肥料是假的，很多瓜农的西瓜产量很低，甚至还有绝产的，损失相当大。”杨在永感慨地说，“不仅如此，肥料里钾含量不够对西瓜的品质和产量也有很大的影响。”为了让西瓜地能用上质量好的肥料，程庄镇的瓜农们经过多年的潜心研究和摸索，自己配出了富含铁、锌、硼、钾等微量元素的高钾复合肥料，不仅保证了肥料的质量，还能节约成本，大大提高了西瓜的品质和产量。

　　注重水分 提高甜度

　　俗话说：“打蛇打七寸”，对于西瓜来说，水分的控制和把握，就是西瓜的“七寸”。水分控制得当，西瓜长势旺、品质好、产量高，结出的西瓜味甜、汁多。说起水分的把握，衡楼村瓜农崔志科颇为自豪：“有些瓜农看到西瓜地干了就急着浇水，结果瓜秧越长越旺，可西瓜的个头却很小，那是因为没有把握住时间，要在瓜秧越长越细的时候浇，那样的话，水分就可以源源不断地供给西瓜了，而且西瓜一天一个样，一夜半斤绝对不是问题，但西瓜成熟前10天一定不能浇水。”

　　除了老崔说的浇水，棚内的湿度对西瓜的甜度也很重要，温差大，甜度才会高。现在的天气，昼夜温差不是很大，需要时刻警惕，当然，湿度也不能过高，瓜秧在高温高湿的环境中容易生病，影响产量，所以，这可是“纯”技术活。此外，要想种出品质优良的西瓜，必须要用没有污染的地下水，瓜农们都是几家合起伙来，打深井进行灌溉，从来不用河水，因为河水极有可能受过污染，含有病菌，王集村瓜农王长树种了一亩多西瓜，浇水的时候用了地头的河水，导致近三分之一的瓜苗得了蔓枯病，损失惨重。

　　加强管理 提高产量

　　瓜田管理不仅仅是体力活，更是脑力活，从选种到育苗，从施肥到防病，每个环节丝毫都不能马虎。据西瓜合作社负责人介绍，他们合作社专门通过可靠渠道从信誉好的大型种子公司购买种子，长势旺、抗病强、品质优，从源头上保证了质量。瓜农们都有自家的育苗棚，采用先进的嫁接技术，利用葫芦苗、南瓜苗进行嫁接，“这样长出来的瓜苗成活率高，抗病虫害能力强，产量自然也高。”坡里村瓜农彭银光说。

　　“酒香不怕巷子深”，经过瓜农们这么多年的努力，西瓜已经成为了程庄镇的标志，很多西瓜还没有成熟的时候就已经被客商预定一空了。

　　西瓜生意这么红火，那收益怎么样呢?“当然赚钱啊!”龙泉寺村瓜农王清银说，“我种了十几年的西瓜了，行情一年比一年好，前阵子的早春西瓜每斤能卖到四块多，现在的大田西瓜每公斤的批发价在1.2元到1.6元之间，今年我种了十亩多西瓜，每亩赚个五六千块的不成问题!”