珊瑚西瓜羹
珊瑚西瓜羹的制作材料:
主料:银耳(干)10克,西瓜200克
调料:白砂糖30克
教您珊瑚西瓜羹怎么做,如何做珊瑚西瓜羹才好吃
1. 将西瓜去籽;
2. 银耳先用开水泡2小时左右;
3. 然后将银耳捞出放入锅内,掺入清水熬至银耳稠黏;
4. 调入白糖,起锅待冷后,加入西瓜颗粒放入冰箱,食用时取出即成。
珊瑚西瓜羹的制作要诀:
应将银耳糖水冰冻后再加西瓜和匀,否则影响品味。
小帖士-健康提示:
本品有解渴、除烦、止渴、利尿之功效。
小帖士-食物相克:
西瓜:西瓜忌与羊肉同食。
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