辽宁“香瓜婶”杨淑霞的香瓜嫁接
【导语·中国蔬菜网】寒冬时节的农村显得比城里更冷,刺骨的北风直往人脖梗里钻。可在阜蒙县王府镇河东村的蔬菜保护地园区大棚里,却是一派生机盎然、温暖如春的景象。
“我是去年11月18号下的芽,总共是4000 棵瓜苗,必保嫁接成活3000棵,正好栽满我家这俩大棚,1 亩地。”今年58岁的杨淑霞是河东村最早搬进蔬菜保护地园区扣大棚的村民之一,也是全村最早在大棚里栽植香瓜的“香瓜婶”。
“前几年主要是种西红柿、尖椒啥的,技术难度不算高,一年下来一样受累,效益也就1万块钱。改种普通‘水瓜’,效益也不行,前年种了新品种‘蜜宝’香瓜,去年春天七八块钱一斤,两棚瓜卖了将近3万块钱,这还不算第二茬……咋说呢,光吃辛苦也不行,技术、品种、市场都是大事儿!”杨淑霞随手拿起一株嫩绿的小瓜苗,抹了一把额头细密的汗珠告诉记者:“前年冬天,我家买瓜苗就花了一大笔钱,人家嫁接好的瓜苗,好几块钱1棵,去年我学会了自己嫁接,瓜苗更壮实不算,成本也一下子下来不少呢!”
在大棚里再扣起的一栋小育苗棚旁边,杨淑霞展开一张旧圆桌,向记者介绍她给瓜苗“手术”嫁接的全过程。
“这一个苗钵里其实是两棵苗,一棵香瓜苗,另一棵是南瓜苗,这南瓜苗叫‘枕木’,就是要把香瓜苗嫁接到它身上的意思,因为南瓜苗粗壮也更抗病菌。”说着,杨淑霞用一个小小的薄刀片小心翼翼地在两棵苗茎上上下对应着各斜切开一道小口,然后将两棵苗茎侧弯,并将两个切口交叉咬合在一起,最后再用一只专用塑料夹将切口咬合处夹紧。
“这就是嫁接最关键的一步。要求必须在南瓜苗两叶一心、香瓜苗两叶时嫁接,早了、晚了都不能成功。所以这三五天内,我必须得把这4000棵苗全嫁接完……等栽到地里之后还有一道程序,断根儿,切掉香瓜苗的根,就像手术后的‘拆线’一样。”看着杨淑霞用一双略显粗糙的手,灵巧地完成一棵棵瓜苗嫁接,记者忍不住也想动手尝试,可连试两次都没有嫁接成功,心中更是对杨淑霞钻研技术的精神所折服。
转眼快到中午,杨淑霞没来得及准备午饭,园区里同村的几个姐妹们陆续来到她家大棚,她们是特意来向杨淑霞请教嫁接技术要领的。
“同样种瓜,我们村属杨大姐侍弄得最好,熟瓜早,效益也最好。”大家七嘴八舌地对记者讲,“这园区建成六七年了,起初大伙对扣棚将信将疑的,如今都看准这是条致富的好路儿,可看市场、选品种、学技术又成了难题……去年我家香瓜就毁在得病上,好几百棵眼看着马上熟瓜了,真心疼啊!”
“吃辛苦咱不怕,眼下,香瓜销路也没问题,一旦价格不好,咱离市区近,自个儿进城卖都保证能挣钱,我看最关键的还是技术……十八大报告里说了,往后这农业发展的路子就是现代化,搞现代农业才能快致富,奔小康,搞现代农业没技术哪行!”
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