瓜果小贴士
“摸”、“拍”、“弹”,三招识别好西瓜
“一般种了两年西瓜的人,一眼就能识别西瓜的品质。”作为种瓜大户,应卫敏对于如何选购西瓜十分在行。那么,不懂门道的外行,要如何选瓜呢?应卫敏教了记者三招。
第一招:触摸
西瓜外皮有个部分呈黄色,用手触摸一下,如果很粗糙,则说明西瓜品质不错。
第二招:轻拍
将西瓜靠在耳边,用手轻拍,听到内部有震动声,则说明西瓜品质可以。
第三招:指弹
日常生活中,不少人喜欢用手指弹西瓜,这样是否科学呢?应卫敏介绍,用手指弹西瓜确实是个不错的方法,如果西瓜发出回声,则说明西瓜瓤较红,味道也不错。
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