西瓜的食用禁忌事项
西瓜不是冷冻最好吃,吃西瓜要吃常温的最好，如果你很喜欢吃西瓜，大家一定会将西瓜放在冰箱里的，不过这样的冷冻西瓜吃得过太多就会引起肠胃不适或者是腹泻的，其实吃西瓜只需要放在凉水中冷一下就好呢，西瓜作为“夏季水果之王”，是大多市民青睐的消暑佳品，冰镇西瓜更是人人喜欢。然而，专家提醒，冰镇会增加西瓜的凉性，脾胃虚寒的人食用，易患急性肠胃炎或细菌性痢疾。
“如果实在想吃冰镇西瓜，从冰箱里拿出来半小时后再吃。一次不要吃太多，减少西瓜寒凉对脾胃的刺激。”她提醒，冰箱的低温可以延长西瓜“寿命”，但冷藏只能抑制细菌的繁殖，而不能冻死病菌。
“有一种耶尔贺氏菌引起的急性胃肠炎和食物中毒，又称‘冰病’或‘雪柜病’。即使在0℃以下，这种病菌也能污染切开了的西瓜。”她说，脾胃虚寒、肾功能不全、糖尿病患者、感冒期间也不宜多吃西瓜。
西瓜不是冷冻最好吃,吃西瓜要吃常温的最好，如果非要吃西瓜，最好与温性糖水一同食用吃完西瓜后，喝碗红糖水暖暖脾胃，能大大降低急性肠胃病的患病风险。
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