【导语·中国西甜瓜网】长沙县北山镇明月村的道本都市生态园20多亩“骰子”西瓜即将上市，单个售价高达120元左右，高出普通西瓜近10倍。据悉，今年的第二批方形西瓜也将在十几天后陆续向市场供货，他们计划将方形西瓜种植面积扩大至90亩，通过生态和创意的结合得到实在的经济效益。

　　相信在多数人印象中，西瓜是椭圆形或是圆形的。不过记者在长沙县北山镇明月村的道本都市生态园内，却看到了不少四四方方形如骰子的“方形西瓜”，单个售价高达120元左右，高出普通西瓜近10倍。这种方形西瓜是如何长成的?跟普通西瓜相比口感有何不同?日前，记者采访到了道本都市生态园的相关负责人，他向我们讲述了“方形西瓜”种植的经历。

　　第一次试种，成了形却没出味

　　谈起“方形西瓜”，道本都市生态园的相关负责人邬再军告诉记者，2009年他就开始了方形西瓜的试种，但没有成功。“当时在网络上销售农产品开始兴起，为吸引眼球，就想改变西瓜的形状。”据邬再军介绍，“当时用木板做了十几个四四方方的盒子，然后把西瓜放进去，等到成熟时再打开盒子取出西瓜。”看着变成方形的西瓜时，邬再军高兴不已，认为试验已经取得了成功。然而当他切开西瓜想要品尝时，却发现了问题，“切开后发现西瓜里面有空心部分，口感也不行。”

　　为此，邬再军仔细查找原因，寻求技术支持，但想尽了办法还是没有解决，最终不得已放弃了方形西瓜试验。“西瓜最终还是要卖给客户品尝，虽然好看，但口感不佳就没有市场，当时又找不到解决的办法，不得不放弃。”

　　四年后成功，首批种出6000多个

　　虽然第一年尝试以失败告终，但邬再军始终认为方形西瓜只要试验成功就一定会有市场，因此心里一直存在着“方形西瓜”的种植梦，并积极寻求将梦想实现的可能。终于，在2012年，道本都市生态园的另一位销售负责人周泽洪带来新技术，成功研发出“方形西瓜”。

　　“我们采用了农科所的技术，种植出来的方形西瓜口感好，肉质紧实、甜度均衡。”周泽洪说，和普通西瓜相比，方形西瓜受模具塑形挤压后，其内部组织较为密集，糖分更加均匀分散，而圆形西瓜由于是环形的，糖分都集中于中间。“把只有拳头大的小西瓜放进模具，大概过12至15天左右，就可以长满整个模具。揭开模具时，就是7至8斤一个的方形西瓜，甚是新鲜。”周泽洪指着躺在高级pc材料制成的模具内的西瓜告诉记者，这种方形西瓜还便于运输。

　　据了解，道本都市生态园方形西瓜种植面积达20多亩，北山镇明月村是研发基地，在春华、高桥还有两个种植基地。周泽洪告诉记者，去年第一批试验成功种出了6000多个方形西瓜，均价为120元一个，比普通西瓜单价高出近10倍。“通过微信、微博等微电销售平台，很快就销往了全国。”据悉，今年的第二批方形西瓜也将在十几天后陆续向市场供货，他们计划将方形西瓜种植面积扩大至90亩，通过生态和创意的结合得到实在的经济效益。