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甜瓜疫病又称死秧，主要为害叶、茎和果实。叶片染病初生圆形水浸状暗绿色斑，湿度大时呈水烫状腐烂，干燥条件下，产生青白色至黄褐色圆形斑，易破裂，茎染病初生椭圆形水浸状暗绿色斑，致病部以上茎叶枯死。果实染病最初现暗绿色水渍状圆形斑，后病部凹陷扩展为暗褐色大斑，湿度大时长出白色棉毛状霉，干燥条件下产生白霜，病果散发腥臭味。
