生长正常的西瓜果实应该充分地表现出该品种固有的优良特性。可是，由于某些外部的或生理的原因，往往会出现一些影响果实商品性状的症状，如扁平瓜、空心瓜、歪瓜，黄带瓜、空洞瓜、果肉色淡等。

　　1.扁平瓜。由于果实发育速度不均匀，横径生长速度快于纵径生长造成的。

　　早春播种的头茬西瓜，在果实发育前期，往往由于外界气温偏低，瓜的纵向发育速度缓慢，难以达到应有的发育程度，而在果实横向发育期间，温度条件比较适宜，发育速度加快，从而形成横径大于纵径的扁平瓜。扁平瓜的梗部或瓜带部多呈凹陷状，皮厚，瓜瓤有至心，品质较差。

　　扁平瓜的预防方法是：在坐瓜前期，尽量设法提高或保持较高的气温，并避免低节位坐瓜。

　　2.歪瓜。也叫偏头瓜，是指果实偏向一侧膨大的西瓜。

　　形成歪瓜的主要原因有两种：一是整个瓜的种子发育和分布不均匀，种子较多地分布在发育较好的一侧，这一侧果皮和瓜瓤的膨大速度也较快，而另一侧较慢，从而逐渐形成歪瓜。

　　二是生长过程中整个瓜表面的温度分布不均匀，温度高的部位发育快、温度低部位发育较慢。

　　预防歪瓜形成的方法：一是采用人工辅助授粉，以弥补昆虫传粉不匀的毛病，使瓜内种子分布均匀，发育正常，确保果实发育周正。二是及时翻瓜、垫瓜、顺瓜，以减少温度差异，

　　使整个果实的温度经常保持均衡。

　　3.葫芦瓜。瓜肩部没有发育起来，而中部和瓜蒂部位发育正常，形成一头大一头小的瓜形。

　　葫芦瓜是由于在坐瓜的前中期肥水供应不足，尤其是缺水，或植株发育不良，感病等，或是坐瓜过远，养分供应不上，果实催不开，或是植株生长过旺跑秧造成的。

　　预防葫芦瓜形成的方法是：在幼瓜坐住后（鸡蛋大小并退毛）及时浇第一次膨瓜水，并结合浇水施催瓜肥，以保持幼瓜正常发育。干旱地区。对肥水条件敏感的大果型品种在果实膨大期缺水时，最易出现此种现象。要避免植株徒长疯秧，并避免过远坐瓜。

　　4.空心瓜。空心瓜又叫空洞瓜，分横断空洞瓜和纵断空洞瓜两种。从瓜的横断面看，从中心沿子房心室裂开出现空洞的为横断空洞瓜；从纵断面看，在西瓜长种子的那一部分出现空洞的叫纵断空洞瓜。前者大部是结在靠近根部蔓节上的西瓜，因其种子最少，心室容积不能充分增大。

　　遇到低温干旱，同化物质输送不足，种子周围不能很好地膨大，后又遇到高温，促进了瓜的发育，从而形成空洞瓜。后者是在瓜膨大后期发生的，当种子周围已经成熟，种皮附近的一部分组织还在发育，由于这种发育的不均衡性，使种子裂形成空洞瓜。

　　防止空洞瓜产生的措施：一是注意保温，在适温条件下坐瓜和膨大，保温不好的，可考虑下一节位留瓜。二是防止粗蔓症发生，使同化养分在植株内顺利运转；三是结果后注意整枝，合理施用肥水。四是开花前喷施0.2%速乐硼水溶液，用含硼20.9%的速乐硼每（亩）50克即可。

　　5.黄带瓜。在瓜膨大初期。瓜中心部分或结种子的坐胎部分，从瓜顶部的花痕到　底梗着生处，出现白色或黄色带状纤维，并继续发展成黄色粗筋。这部分粗筋大部分含有维管束，正常膨大初期，这些粗筋很发达，随着瓜的成熟而逐渐消失，但有的瓜进入成熟期后，特别是在高温干旱的年份，西瓜果实不正常的提前成熟，粗筋的一部分仍没有成熟，而残留下来，形成黄带瓜。黄带瓜的产生与温度水分有关，在高温干旱年份，植株结瓜过多，钙、硼的吸收受阻，黄带瓜就多。

　　防止产生黄带瓜的方法：一是防止出现粗蔓症及旺长徒长，合理施肥浇水。二是秸杆铺盖地面，以减少土壤水分的蒸发，促进植株对钙和硼的吸收。三是坐瓜期及时叶面喷施速乐硼等微肥。四是防止高温干旱而产生的西瓜不正常提前成熟现象。

　　6.裂瓜。裂瓜大部分是从西瓜的花痕迹处产生龟裂。从幼瓜期到收获期均可发生。一般在土壤干旱时下雨或浇水后容易形成裂瓜。瓜皮薄的品种和小时型品种也易裂瓜。防止裂瓜主要避免土壤水分的突然变化，采用地膜或秸杆覆盖效果很好。加深耕层，促使根系下托。向土壤深层吸收水分，不受土壤水分的突然变化影响，对减少裂瓜效果也很好。

　　7.瓜不甜。目前瓜不甜的主要原因多是由于肥料配比不当所致，氮肥用量过多，磷、钾肥用量不足的情况下，西瓜甜度往往不好，因此要合理施肥，忌偏施氮肥。另外，成熟时气温低光照差或雨水过大都会影响瓜的甜度。为提高西瓜的品质，除合理增加钾肥用量及西瓜成熟前5-7天不浇大水之外，在果实发育后期，每隔3-5天叶面喷一次磷酸二氢钾及微肥，对提高品质效果很好，特别是大果型品种。

　　8.厚皮。除个别品种有关外，坐瓜部位离根太近，特别是果实膨大期气温低等因素造成厚皮的主要原因。